在学校藕粉冲泡方法?
(资料图片仅供参考)
藕粉的冲泡,不管是在家里或者在学校,记住重要的一点是,一定要用开水,一定要开水冲泡,并且要边冲边搅拌。
1.在容器中倒入藕粉,一般三勺左右2.用凉白开调匀藕粉:一定要选用凉白开,水量要少,将将打湿藕粉为好,此时一定要将其搅拌均www.nfysw.com匀,至无颗粒感、手感顺滑为止3.用开水冲泡:冲泡要在搅拌后立即进行,不然藕粉会产生沉淀,影响冲泡效果;水量要适中,粉与水的比例大概1:9左右,水过少不易搅拌,水过多会冲泡成稀汤水;一定要是刚煮开的沸水,水温有差池,藕粉不易熟化,很容易导致冲泡失败;冲泡时要一次性快速倒入并迅速搅拌,搅拌不及时容易产生疙瘩,搅拌到藕粉呈晶莹剔透状为止。
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